最全“阳台种菜”指南,快收藏!一次学会10种,省钱省心、一年四季鲜蔬不断

在钢筋水泥造就的城市待久了,反而这几年更向往有片菜地鼓捣蔬菜瓜果的田园生活

不过令人诧异的是:同样住在城市的邻居,却拥在阳台拥有一片自己的菜园☟在她家的阳台别看地方不大,蔬菜的种类可多达十几种。

立春后温暖的春风唤醒万物复苏,今年春天暖暖就教你在阳台种出大片绿油油的蔬菜。不仅能陶冶情操,还能和家人和朋友一起享受劳动后的大丰收,省钱健康,快动手试试吧

种菜之前,需要了解

☛哪些食材适合种:种菜其实一点儿也不难,像洋葱、生菜、芹菜、空心菜、薄荷等生命力顽强的蔬菜,用点水就能继续生根发芽。

豆芽菜、豌豆苗都是很容易上手培育的菜,且种的时间也短,7天就可收获一大盆芽菜!

☛种植容器选择:不建议选择黑色的容器,它更容易吸热,对很多植物的根系发育不好。

如果不想买花盆,塑料泡沫、生鲜盒就是最好的种植容器。还有塑料盆、桶、小木箱、铁皮盒子、矿泉水瓶,都可“废物利用”!别忘记在每个容器底部,都要留有排水/排气孔。

☛打造适宜的营养土:掌握种植技巧后,你还得有合适的土。营养土是种菜成功的一半!

鸡蛋壳、树叶、沙土、混合肥、香蕉皮和厨余垃圾,厨余垃圾中一定要清理掉塑料制品。

准备一个花盆或小桶,首先在盆地铺上一层沙土和混合肥;然后把厨余垃圾放在第二层;把香蕉皮和鸡蛋壳放在第三层;再放入树叶;最后再铺上一层沙土和混合土。

用水把土浇透后放置阳光下10至15天。过程中,土干了要持续浇水保持湿润,大约30天左右,一盆适合种植的营养土就完成了。

当然,如果你觉得这个方法过于麻烦,还可以直接去网上购买营养土(种菜的那种哦)。

10款适合阳台种的菜

①水培小葱

家里春天生命力旺盛,小葱种起来非常方便,水培就可以让它轻松发芽成活。具体做法☛小葱切掉葱叶,保留根部1/3,放入水中即可。

水培器皿我们可选择下图的鸡蛋盒或者一次性水杯(需要透光,更方便晒到太阳),一个位置刚好放置一根葱,十分方便简单。

②自发豆芽

先将绿豆或黄豆先浸泡一夜,泡至膨胀冒出小小的白点。取一只干净的矿泉水瓶,底部均匀扎几个小眼,孔越多越好。(目的:为了透气,换水冲洗保持豆芽新鲜)

抓一把湿豆放入瓶中,豆子装瓶后用黑色的塑料袋围起来遮光,上边盖一块抹布。每天投2~3遍水,比较暖和通风的地方,2~3天就行。

注意:自发豆芽不要让豆芽见光,也不要发太长!豆芽见光易发红发苦,影响口感。豆芽发太长了也不行,长到3-5厘米营养最好,超过5厘米营养就降低了。

③水培空心菜

①方法:选老一些的空心菜梗,在底部叶杆斜剪下来,上下共留2~3个芽点。最下面的芽点泡在水里,用来生根;上面的芽点露出水面,暴露在空气中,之后会长新叶子?

②3~4天换一次水,根部也没有出现烂根,可以说是很省心的水培菜了!先收藏,夏天试!

④水培芹菜

在择芹菜时,将芹菜根须那一节保留,放在一个瓶子里,倒入瓶身2/3高的水,每隔3天换一次水,大概7-15天左右就能长出新鲜芹菜啦~

看下暖暖去年种的

敲重点:瓶子里不需要塞满芹菜根茎,需要给它一些生长空间,让叶子慢慢从根部长出来,装满瓶子的2/3即可。

⑤种青蒜苗

大蒜是一个非常适合水培食材,重点是培育起来跟小葱一样简单,选用无伤口的大蒜。

只需要准备一个塑料瓶,切掉瓶口,选择跟瓶口差不多大小的大蒜,然后将蒜头放入水中,2天之后就会发芽了。等待10-12天左右,想吃蒜苗的时候就摘点炒盘肉,别提多香了

☛用土种的方法:将花盆里装70%的土,不要太满。将大蒜掰开,把蒜瓣芽点朝上,整齐的排列齐在大蒜上覆盖厚度约1厘米的土壤。

浇透水,放在阴凉处等待发芽就可以了。发芽后,可以放在光照好的地方养护,日常管理也非常简单,干了浇水就可以了。

⑥阳台种草莓

选了这么多蔬菜,水果草莓怎么能忘记。

不过很多朋友都表示草莓种不活。作为一个略“娇气”水果,我们还是主要注意一下土壤。

草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培。在种植时,要把它放在在阳光充足处,并且保持土壤湿润。大约在22天后就会慢慢发芽。

⑦洋葱

洋葱是一个即可以土培也可以水培的植物,不过,无论那种都一定要先剥掉它的外衣,再切掉多余的部分,修成四四方方的形状,把根部放入水中或者土壤中。

水培洋葱大约4天后就会发芽,2周后就能长出叶子。土培的话把根茎部朝下放入土中。

⑧水培红薯叶

暖暖温馨提示,发芽的红薯也不要扔!咱也可以将它水培起来,不仅可以当做绿植,长出的红薯叶也可以做菜。

第9、第10...俗话说“高手在民间”

相信暖粉中也有不少美食高手

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